Kanelbollepinnebrød

Kaffimat på grillen (skulle eigentleg grille lunsj, men ja - ting skjer eller ikkje skjer...)

Kanelbollepinnebrød

500g mjøl (brukte 200g Fibra, 50g havregryn og 250g kveitemjøl)

2ts bakepulver

3ss sukker

Litt salt

Ca. 1dl olje (brukte smelta kokosolje for litt søtare deig)

2,5-3dl vatn (juster mengda til deigen er passe, havregryn sveller litt og treng litt ekstra vatn, eg brukte 3dl)

Til grillinga: sukker og kanel

Bland saman til ein deig som er lett å jobbe med. Klem ut tynne pølser, strø med sukker og kanel og snurr rundt pinnen. Grill i veg!